Новый закон 54-ФЗ обязывает к использованию ККТ во всех пивных магазинах.

Путаница началась с того, что 54-ФЗ выделил тех, кто сейчас не обязан использовать ККТ в категорию предпринимателей и предприятий, которые должны перейти на работу с on-line кассами только с 01.07.2018 года. Большинство магазинов разливного пиво работали на специальных режимах налогообложения и подпадали под такую категорию. Однако вслед за этим вступили в силу поправки к 171-ФЗ, в которых было указано, что любая торговля алкоголем для всех предприятий обязательно должна осуществляться с использованием ККТ. Кроме того не совсем было понятно, попадает ли пиво под определение «акцизных товаров», торговля которыми также должна осуществляться с использованием ККТ.

Подробнее...

Cоотношение скорость/цена

Весна. Пятница. Магазин разливного пива, 19-00 – очередь из 8 человек. Я развернулся и ушел.

Кто ушел - не купил пиво, а значит не оставил денег. Но самое главное остался недоволен. Последнее скажется на выручке в дальнейшем.

Автоматизация торговли - единственный способ ускорить продажи пива.

Вариантов программ и оборудование на рынке очень много: POS-системы, POS-терминалы, обычные компьютеры с локальными программами и on-line сервисы.

Есть еще бумажные журналы, для учета проданного товара. Их не рассматриваем, так как они затрудняют управление магазином и скорость продажи «убавляют» в 2-3 раза.

Подробнее...

История одного флаера. Штрих-код - "009000"

В продолжение поста про "Ошибки рекламного флаера"

Флаер для магазина разливного пива

: макет готов. Перед тем как отдавать в печать, стоит подумать еще про одну вещь. Как оценить результат от этой маркетинговой затеи? Необходимо нанести штрих-код!

Подробнее...

Очередным зимним, темным, вечером направился в магазин разливного пива. При входе ожидаю почувствовать теплый воздух с ароматом кислого пива. Воздух оказался теплый, а вот аромат был неожиданно приятным – это был запах чеснока.

В этот миг изменилось все!

Настроение, желание, дикое предвкушение приятно проведенного вечера. В голове сразу возникли образы нескольких вариантов закусок с чесноком. Пиво я взял с запасом, да еще и разных сортов, чтобы поэкспериментировать. Вывод напросился сам:

Чеснок повышает продажи пива

Вероятно есть процент людей которые не любят чеснок, но в моем окружении он крайне низок.

Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae) подсемейства Луковые (Allioideae).

Подробнее...

Лучшие методы связки продаж «Онлайн» и «Офлайн»

Новогодние каникулы – волшебная пора: для покупателей это возможность порадовать себя и близких подарками за более выгодную цену, а для владельцев розничных магазинов это стабильный рост выручки от 2 до 5 раз.
Несмотря на то, что Новый год уже пришел, мы решили собрать в одной статье самые сильные и проверенные советы, которые помогут Вам увеличить эффективность уже работающих рекламных кампаний.

Чтобы приводить советы по увеличению продаж, нужно рассмотреть этапы касания бренда с клиентом. Как это обычно бывает:

Во-первых, pасширьте площадь касаний:

Подробнее...